眼精疲労で集中力や思考力を奪われたくない

1日のうちにどれぐらい、パソコン、スマホを

使っていますか？

仕事時間に占めるパソコン利用の割合は

半分以上、

移動中や空いた時間はスマホをいじり、

帰宅後、テレビを見て過ごしていることを

考えると、ほぼ一日中ディスプレイ＝ブルーライトと向き合っていることに

気づかされます。

ディスプレイ以外にも外出中、タイの気候ゆえの

強い日差し、紫外線により、かなりのダメージを目に与えています。

結果、眼精疲労が蓄積し、集中力や思考力が鈍る、落ちるのは

仕方がないとは思いつつ、極力、大事な目に負担をかけない

方策があります。

それは

目の疲労回復に効果的な栄養素・ルテイン。

ルテインを多く含む食材がホウレンソウ、ブロッコリー、インゲン、

卵の黄身、トマトなど。

油と一緒に摂取することで体内への吸収率が劇的に上がります。

例えば、これらの食材をバターで炒めたメニューや

オイル入りのドレッシングのかかったサラダを食べると効果的。

ルテインは老眼、白内障の予防効果も確認されています。

サービスアパートで朝食ビュッフェスタイルを利用されている方は

「眼精疲労の回復」、「集中力・思考力を下げない」、「老眼予防」といった

プラスの要素、目的・意識で食べ物を選んでみてはどうでしょうか？

出典「仕事のパフォーマンスが劇的に上がる、食事のスキル50」プロアスリート栄養コーチ　川端理香著、かんき出版